Nutella – Házilag

nutella_Alex Farnum

Házi nutella készítésre az ösztönöz, hogy a gyári nutella és más nevű mogyorókrém 10-12% mogyorót tartalmaz, ellenben temérdek cukor meg egyéb idegen anyag van benne. Nem mellesleg az ára: 350-400g – 900-1000Ft Elkezdtem utánaolvasgatni, és harmadik próbálkozásra sikerült eltalálni az igazi összetételt. Az első kettő az hidegen nagyon kemény volt, … Tovább olvasom

Egészséges étkeink

skin-healthy-food-1409877801

Folytatom, illetve újrakezdem a különböző ételeink receptjeit feltölteni. Ennek oka az, hogy lépten-nyomon belefutok olyan receptekbe, amit már első alkalommal sem úgy készítek, mint a recept írja, mert ránézésre rossz, vagy épp kipróbálás után alakítom át teljesen. Kész ételt, italt lassan sehol nem vásárolunk, mert szimplán rossz. Az ember hozzá … Tovább olvasom

Sült oldalas Peti módra

oldalas

Finom sült oldalas, ahogy mi szeretjük 🙂 Szaftos, piros, ropogós, minden egyben. És ha a husi Incitől van (aki sajnos már Maglód helyett Ecseren található) akkor isteni lesz a végeredmény. (a képen nem az én husim van, elfelejtettem lefotózni) Hozzávalók: 1-1,2kg oldalas (egy kb 10cm széles csík), feldarabolva bordánként 1 … Tovább olvasom